Regenerative Landwirtschaft auf dem Marienhof

Steak

Ethisches Biofleisch

In Zukunft planen wir, eigenes Fleisch anzubieten, das unter höchsten ethischen und ökologischen Standards produziert wird. Für einen Genuss mit guten Gewissen.

Schaf

Bewirtschaftung der Deichflächen

Unsere Schafe übernehmen die Bewirtschaftung der Deichflächen. Sie halten das Gras kurz, fördern die Artenvielfalt und hinterlassen wertvollen organischen Dünger, während sie gleichzeitig zur natürlichen Bodenfestigung beitragen. Das verbindet effektiven Hochwasserschutz mit nachhaltiger Landschaftspflege, ganz ohne Lärm und Emissionen.

Essensverwertung

Verwertung von Essensresten

Unsere Mitarbeiter können überschüssige Lebensmittel mitnehmen, um nachhaltigen Konsum zu fördern. Falls dennoch etwas übrigbleibt, halten wir Schweine, die mit nicht verwertbaren Essensresten gefüttert werden.

Workshop

Workshops auf dem Marienhof

Wir bieten Workshops für Erwachsene und Kinder an, um Wissen über nachhaltige Landwirtschaft, Tierhaltung und ökologische Zusammenhänge zu vermitteln. Durch praxisnahe Erlebnisse schaffen wir ein tieferes Bewusstsein für nachhaltiges Wirtschaften und gesunde Ernährung.

Gemüse

Frische für die Region

Für alle Monheimer und Genießer aus den umliegenden Städten bieten wir unsere Marktbox an. Hier können tagesfrisch Eier und andere hochwertige Produkte vom Marienhof erworben werden.

Erneuerbare Energien und nachhaltige Wassernutzung

Solarenergie

Energie aus erneuerbaren Quellen

Wir nutzen grünen Strom sowohl aus unseren Solaranlagen auf dem Boutique Hotel als auch vom lokalen Stromversorger, der Monheimer Elektrizitäts- und Gasversorgung GmbH (MEGA). Außerdem heizen wir mit modernen Wärmepumpen und bieten unseren Gästen eine E-Ladesäule an.

Wasser

Wassernutzung mit Verantwortung

Wir beziehen unser Wasser aus einem eigenen Brunnen und minimieren so Transportwege und schonen die Umwelt. Unsere Gäste versorgen wir über Wasserspender mit gefiltertem Wasser. Diese leitungsgebundenen Systeme liefern hygienisch einwandfreies Wasser und reduzieren die CO₂-Emissionen in der Trinkwasserversorgung um bis zu 86 %.

Unternehmenskultur und Engagement

Fahrrad

Umweltfreundliche Mobilität

Wir bieten unseren Mitarbeitern Jobtickets und Fahrrad-Leasing an, um nachhaltige Mobilität zu unterstützen. Die Nutzung von Fahrrädern und öffentlicher Verkehrsmittel reduziert den CO₂-Ausstoß und trägt zur Verringerung des Verkehrsaufkommens bei.

society gold
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Gesellschaftliches Engagement

Wir setzen uns für Demokratie ein und waren zur Bundestagswahl 2025 Gastgeber für ein Event mit Influencern und Gamern, um junge Menschen für politische Partizipation zu begeistern und über Fake-News aufzuklären.

Veranstaltungen mit Verantwortung

menu gold
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Frische, regionale Produkte vom Bauernhof

Bei unseren Veranstaltungen setzen wir möglichst auf frische, regionale Produkte vom Marienhof oder von lokalen Erzeugern.

flowers gold
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Kein Feuerwerk und keine Plastikblumen

Aus Rücksicht auf Umwelt und Tiere verzichten wir bei Veranstaltungen auf Feuerwerk und Plastikblumen. Durch diese Maßnahmen leisten wir einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz und bieten gleichzeitig höchste Qualität für unsere Gäste.