Grillseminar Wintergrillen 26

Unser klassisches Wintermenü:
Lachs und Wildschweinspieße bereiten auf den Höhepunkt vor: Knusprige Gans, Rotkohl und Serviettenklöße.
Wer hätte gedacht, dass man das auch auf dem Grill zubereiten kann?  

Preis: 129,00 Euro pro Person (Getränke sind nicht inbegriffen)
Anzahl Teilnehmer: max. 24 Personen  

Inhalte:
• Begrüßungsgetränk
• Gruß vom Grill: Datteln im Speckmantel
• Lachs mit Waldbeerglasur auf Zedernholz gegrillt an Wildkräutersalat
• Wildschweinspieße und gefüllte Champignons
• Gänsebrust und Gans mit Füllung und Rotweinjus, Serviettenknödel mit Rotkohl BBQ-Style
• Schokokuchen mit weichem Kern und Vanilleeis

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