Nach diesem genialen Event heute müssen wir den versprochenen Grillfestival-Post leider auf morgen verschieben – aber das ist es wert! Denn erstmal möchten wir Danke sagen:
🙏 Danke an unsere großartigen Gäste – ihr habt den Tag unvergesslich gemacht!
🙌 Danke an Klaus Kremer – für die spannenden Einblicke und den wahnsinnigen Austausch!
Was für ein Kontrast: Die Arbeit auf einem riesigen Schiff wie der Queen Mary 2 im Vergleich zu unserer kleinen, aber feinen Marienburg an Land. Unterschiedlicher geht’s kaum – und genau das macht es so spannend!
Klaus Kremer (@klaus_kremer), leitender Küchenchef des weltberühmten Ozean-Liners Queen Mary 2, teilte exklusive Einblicke in die Logistik und Kulinarik auf hoher See.
Alexander Zimmer berichtete im Kontrast von unserer Verbindung zwischen Landwirtschaft und Gastronomie. Mit dem besonderen Fokus auf unser eigenes regeneratives Landwirtschaftskonzept @marienhof_monheim!
Wir lassen den Tag jetzt noch ein bisschen Revue passieren, bevor wir uns morgen wieder voll ins Grillfestival-Game stürzen. Stay tuned! 🔥✨